Jag rapporterar med jämna mellanrum kring mina restaurangupplevelser i Uddevalla. Denna gång är det Yerba jag besökt.
Yerba är lite som att vara på landet, fast i stan. Lite skyddat från omvärlden är det beläget i de centrala delarna av Uddevalla, och i den vildvuxna trädgården finns det små fönsterbeklädda hus man kan sitta ostört i, man kan om vädret...
Som första nyhetsförmedlare kan MittUddevalla berätta att Hamngatorna växer fram. Stefan Björling, centrumkoordinator i Uddevalla berättade precis för med stor entusiasm kring planerna med Hamngatorna, och som jag tidigare rapporterat förelåg det ett förslag om att stänga av Norra Hamngatan för trafik under sommarmånaderna, nu är beslutet taget. Nu börjar också gatornas forna själ växa fram ut konturerna. Vi kommer...
För andra året i rad går mässan MatJordens dag med fokus på mat från A-Ö. Dagarna är ett unikt samarbete mellan lantbrukare, maskinhandlare, råvaruhandlare, livsmedelsproducenter, livsmedelshandeln, skog och trädgårdsnäringen i Sverige. Det är en riktig familjedag i matens alla tecken.
Läs mer om detta härliga arrangemang på Uddevalla.com
Lite dum kände jag mig, då någon berättade för mig att Tripadvisor fungerade här i Uddevalla också. Innerst inne visste jag det, men jag hade inte slagits av tanken på att använda det här hemma. Jag har använt mig av det många gånger, det är utmärkt när jag vill hitta en restaurang med bra omdöme!. Oavsett om du befinner...
Nu har Onlinepizza.se framställt listan över Svenskarnas favoritpizzerior
Kundbetygen ger följande lista. Pizzeria Viking i Uddevalla hamnar på plats åtta!
Jag saknar pizzeria Atlantic! Lätt de bästa pizzerna ever!
Här är listan:
10. Pizzeria Papillon i Sala
9. Svandammens Pizzeria i Nynäshamn
8. Pizzeria och gatukök Viking i Uddevalla
7. Fyrkanten Matstugan i Norrköping
6. Pizzeria Norrmalm i Skövde
5. Pizzeria Valla i Linköping
4. Mingus restaurant och pizzeria...
Jag har frågat flera olika krögare, vänner och bekanta följande:
- Vad beställer du oftast på restaurang / vilken tror du är den mest beställda maträtten?
Genomgånde och allt som oftast är hamburgare det rätta svaret. Det finns både dedikerade hamburgerhak och det finns restauranger (i multum) som serverar burgare.
Jag är en stor vän av dessa, och påstår mig ha kött...
De är alla nominerade till Stora Turistpriset 2017!
Musselbaren är för mig nyskapande, trendsättande och unikt på många sätt! Det vore superkul om det skulle bli Musselbaren som plockade hem vinsten!
- Årets nominerade till Stora Turismpriset 2017 har ett tydligt fokus på innovation, samverkan och kunskapsspridning som är viktiga kriterier för besöksnäringens utveckling i Sverige. Representationen är god och varierad...
Häromdagen blev jag utbjuden på restaurang. Fritt val - du bestämmer var du vill äta.
Mitt val föll på Meatings. Det är lätt att tro att man inte behöver boka bord i vår stad, men när vi äntrade Meatings denna mulna tisdagskväll i september visade det sig att det var fullbokat. Vi hade inget annat val än gå vidare. Den...
Kliv in på Yomo och du kommer till något drömskt gränsland med en asiatisk touch, paraplyer i taket, snirkliga växter och personal på topp. Inte blir det sämre av att maten är fräsch, asiatisk och nyskapande. Kliv in dir nu på lördag för då fyller Yomo ett år. Yomo, som dessutom vann titeln årets komet!
Lyxbuffe med desserter, 1öl/1gl vin...
Kärrstegens gård på Berg, en oas i Ljungskile. För er som inte vet, ligger Ljungskile ca 18 kilometer söder om Uddevalla. Ljungskile är platsen dit jag flyttade som 19-åring och tre år senare tog jag där mina första darrande som vuxen, det är där jag lärde mig att uppföra mig ordentligt och det var också där jag blev så...
Är det tredje, fjärde eller femte året i rad nu? Hursomhelst, det är uppskattat! Street Market med mat från världens alla hörn!
Vad ser du mest fram emot?
Öppettider och mer info hittar du här
Några kilometer utanför Torp ligger det en liten gård. På denna gård, råder det precis som namnet antyder, systrarnas loppis och cafe. Gården består utöver bostadshuset av flera mindre byggnader och en större lada. I dessa återfinns allahanda loppisföremål, och i den stora ladan finns det också cafeverksamhet. På gården finns det också flera djur, bland annat en liten...
Svarta Örnvillan öppnar för A´la Carte den 7 juli. Fram tills dess, njut av deras video!
www.svartaornvillan.se
Vi matas på med nya jippodagar. För att nämna några så nämner jag kanelbullens dag, chokladbollens dag och pizzans dag. Visst kan man fira kanelbullen, men än viktigare är det att fira en mor. Uppmärksamma alltid din mamma eller fru, men just på mors dag ska det göras lite extra! Det finns förstås de som inte har en mor...
Härliga Yomo, med sina klassiska asiatiska rätter, fusionsmaker och nyskapande koncept ska ikväll inviga sin grymma uteservering. Jag kan inte vara på plats tyvärr, men om jag kunde skulle jag vara där exakt klockan 18.00. Kanske lite innan tillochmed!
Jag gillar verkligen Yomo och lunchar där så ofta jag kan. Maten är varierad och servicen är bra, och inte minst...
De gånger jag varit i London har en av höjdpunkterna varit att besöka de genuina, typiska Engelska pubarna. Framöver räcker det med att ta mig till centrum för att få samma upplevelse.
Puben 1803 öppnar om knappt en vecka, den 21 april slås dörrarna upp, vägg i vägg med Meatings, vägg i vägg med Carlia, men med en helt annan...
Vi har nästan alla varit där? Dofterna, allt att titta på. Det är som att stiga in i en annan värld. Smaklökarna gör volter redan innan man beställt något, och kanske tjafsar man en smula med sin partner om vad hon ska beställa, för man vill ju testa så mycket. Det är något speciellt med Saluhallar. I Uddevalla är...
Nu är det bestämt!
5 april slår vi upp dörrarna för Uddewalla Saluhall.
Premiärveckans öppettider:
Onsdag, torsdag 10.00 -18.00
Fredag 10.00 – 19.00
Lördag 10.00 – 15.00
Café och restaurang har öppet:
Onsdag 10.00 – 21.00
Torsdag – Lördag 10.00 – 22.00
Massa fina erbjudande och smakprover. Välkomna!
4 496 likes innan stället ens har öppnat är ett redigt bevis på att Uddevalla och dess invånare längtat efter en komplett sportbar.
O´Learys är en konceptrestaurang, men trots det lovar ägarna att sätta en lokal prägel på sportbaren. Något vi sett bevis på innan då Varvet By Butlers drivs av samma killar som nu öppnar O´Learys.
Bygget har pågått i...
