Italia Pizzeria är Uddevallas bästa pizzeria. En utnämning baserad på omdömen från mattjänsten Onlinepizza, där man inkluderat årets samtliga beställningar utförda av över en halv miljon aktiva kunder i Sverige.  Mattjänsten Onlinepizza, Sveriges största förmedlare av restaurangmat, har nu utsett 2018 års favoritpizzerior bland sina 2,000 uppkopplade restauranger. En utmärkelse baserat på årets samtliga beställningar, där man tittat på faktorer som...
En gourmetrestaurang i snabbmatskostym! Jag äter snabbmat allt för ofta, vilket märks på såväl vältränade mina smaklökar som på storleken på byxorna. Snabbmat kännetecknas inte sällan av mat som serveras snabbt, där bukfyllan är viktigare än gastronomin. Jag besökte Falafel King på Dalaberg häromdagen. Som vid första anblick ser ut som en regelrätt snabbmatsrestaurang, dock med en härlig inredning där grönskan är...
Snart öppnar Que Pasa! Just nu råder febril aktivitet med att iordningställa det sista. Öppningsdatum är inte bestämt än men de siktar på att vara igång inom ett par veckor och längtar efter att bjuda in er till vår värld av genuina spanska smaker, spännande drinkar och skön stämning! Que Pasa kommer att erbjuda grymma Tapas och fantastiska drinkar! Jag ser minst...
Jag har tidigare skrivit om Que Pasas grymma tapasrätter, och nu nu berikas vi med möjligheten att också kunna avnjuta spanskinspirerad lunch där! Lunchrätterna kommer att inspireras ifrån medelhavet och sydamerika med nordisk touch. -QUE PASA- LUNCHMENY V.9 Veckans fisk Mån- Ons FRITERAD TORSKFILÉ Serveras med papas mayo (ljummen potatissallad) örtvinägrett, toppad med picklad röd och silverlök. Veckans fisk Tors-Fre BACONLINDAD KOLJAFILÉ Serveras med fransk bouillabaissesås, grillad fänkål...
Kommer och kommer.. Det är mat-entreprenören Luis Soto Muga som är i farten igen. Med framgångarna Svarta Örnvillar och Que Pasa i ryggen öppnar han nu upp för en salladsexpress. En gullig liten lastbil som levererar Sallat till dig, ditt företag eller event! Ni bestämmer var den ska åka!
Kärrstegens gård på Berg, en oas i Ljungskile. För er som inte vet, ligger Ljungskile ca 18 kilometer söder om Uddevalla. Ljungskile är platsen dit jag flyttade som 19-åring och tre år senare tog jag där mina första darrande som vuxen, det är där jag lärde mig att uppföra mig ordentligt och det var också där jag blev så...
Om TV´n bara visar tråkiga program och du redan har kollat igenom det mest på Netflix kan det föreligga ett visst behov av nöje i ditt liv. Misströsta inte. Nöje finns tillgängligt!  I Uddevalla Centrum finns det ett förhållandevis tjockt men ack så trevligt utbud av mat, dryck och nöje också på vardagskvällar. Jag hookade upp med mina forna kollegor och...
Guten Abend! Sedan tidigt 1800-tal har tyskarna, närmare bestämt bayrarna, skrålat och skålat, sjungit och krokat arm samt ätit korv med surkol i alldeles för små hängselbyxor. Folkfesten som alltså hållit i sig i århundraden, har fått fäste världen över, och det vore väl en skam om Uddevalla skulle stå utan sin lokala motsvarighet?   Därför slår den omåttligt populära puben 1803...
Nu har Onlinepizza.se framställt listan över Svenskarnas favoritpizzerior Kundbetygen ger följande lista. Pizzeria Viking i Uddevalla hamnar på plats åtta! Jag saknar pizzeria Atlantic! Lätt de bästa pizzerna ever!  Här är listan: 10. Pizzeria Papillon i Sala 9. Svandammens Pizzeria i Nynäshamn 8. Pizzeria och gatukök Viking i Uddevalla 7. Fyrkanten Matstugan i Norrköping 6. Pizzeria Norrmalm i Skövde 5. Pizzeria Valla i Linköping 4. Mingus restaurant och pizzeria...
Kära Mitt Uddevalla-läsare! Oktober rullar på och nästa vecka är det dags för höstlov. Härligt! Man behöver en paus emellanåt. Framförallt behöver barn och ungdomar få ta igen sig, det är kämpigt att gå i skolan. Även vuxna behöver ta igen sig innan julstressen kickar igång, därför har jag också listat några aktiviteter för vuxna barn! Mysigheter (och lite rysligheter) för...
Nu är de på plats!
Så kom då snön som ju i alla fall jag välkomnar med glädje. Snöskottning kan jag absolut  stå ut med för att få ta del av det där härliga ljuset som snön ger, allt det fina man kan skapa av dess fantastiska kristaller och det roliga, hälsosamma aktiviteterna som den kan erbjuda. En aktivitet jag tänker på är; längskidåkning som...
Jag rapporterar med jämna mellanrum kring mina restaurangupplevelser i Uddevalla. Denna gång är det Yerba jag besökt. Yerba är lite som att vara på landet, fast i stan. Lite skyddat från omvärlden är det beläget i de centrala delarna av Uddevalla, och i den vildvuxna trädgården finns det små fönsterbeklädda hus man kan sitta ostört i, man kan om vädret...
Under julhelgen är det många som samlas med vänner och familj. Men 1 av 20 svenskar uppger att de ska fira ensamma.   Fem procent av svenskarna uppger att de ska fira jul ensamma, i en ny undersökning som Yougov gjort på uppdrag av Metro. Ytterligare tre procent svarar att de inte kommer att fira jul i år eller att de...
Att få avnjuta sill och annat gott i en båt vid den Svenska västkusten är en ynnest för oss, jag är övertygad om att det inte kan bli mer västkustskt eller juligare än så! Visste du att vi i Bohuslän har konserverat sill sedan 1500-talet. Tidigare var det också vanligt med att salta sillen, år 1786 fanns det inte...
Lyckorna Brygga är en fantastisk fin restaurang med ett av Sveriges finaste lägen. Björn som driver restaurangen är en störtskön kille med glimten i ögat och alltid full av upptåg. Han har en bakgrund av flera uppmärksammade och prisade restauranger bakom sig och nu driver han Lyckorna Brygga åt samma håll. Utöver riktigt bra mat, är det också fullt av...
Några kilometer utanför Torp ligger det en liten gård. På denna gård, råder det precis som namnet antyder, systrarnas loppis och cafe. Gården består utöver bostadshuset av flera mindre byggnader och en större lada. I dessa återfinns allahanda loppisföremål, och i den stora ladan finns det också cafeverksamhet. På gården finns det också flera djur, bland annat en liten...
Vi matas på med nya jippodagar. För att nämna några så nämner jag kanelbullens dag, chokladbollens dag och pizzans dag. Visst kan man fira kanelbullen, men än viktigare är det att fira en mor. Uppmärksamma alltid din mamma eller fru, men just på mors dag ska det göras lite extra! Det finns förstås de som inte har en mor...
Förra helgen började våra kära skärgårdsbåtar att köra reguljär trafik på fjorden. En aktivitet som glädjer både stora och små och ett tecken på att sommaren är nära. Det är Uddevallaturen som trafikerar bl a Gustafsberg, Lindesnäs och Unda som startat. Från och med nästa helg den 31 maj körs dagliga turer tre gånger om dagen fram till juli då...
Som första nyhetsförmedlare kan MittUddevalla berätta att Hamngatorna växer fram. Stefan Björling, centrumkoordinator i Uddevalla berättade precis för med stor entusiasm kring planerna med Hamngatorna, och som jag tidigare rapporterat förelåg det ett förslag om att stänga av Norra Hamngatan för trafik under sommarmånaderna, nu är beslutet taget. Nu börjar också gatornas forna själ växa fram ut konturerna. Vi kommer...
Jag har frågat flera olika krögare, vänner och bekanta följande: - Vad beställer du oftast på restaurang / vilken tror du är den mest beställda maträtten? Genomgånde och allt som oftast är hamburgare det rätta svaret. Det finns både dedikerade hamburgerhak och det finns restauranger (i multum) som serverar burgare. Jag är en stor vän av dessa, och påstår mig ha kött...
Vi har nästan alla varit där? Dofterna, allt att titta på. Det är som att stiga in i en annan värld. Smaklökarna gör volter redan innan man beställt något, och kanske tjafsar man en smula med sin partner om vad hon ska beställa, för man vill ju testa så mycket. Det är något speciellt med Saluhallar. I Uddevalla är...
Svarta Örnvillan öppnar för A´la Carte den 7 juli. Fram tills dess, njut av deras video! www.svartaornvillan.se
Är det tredje, fjärde eller femte året i rad nu? Hursomhelst, det är uppskattat! Street Market med mat från världens alla hörn! Vad ser du mest fram emot? Öppettider och mer info hittar du här
Boka in dessa dagar, då Hotel Bohusgården fylls av utställare och gött folk! Mat, företrädesvis lokal sådan, dryck och tillbehör till tidigare nämnda kommer att finnas för avsmakning eller att köpa. Man kan köpa biljett via deras hemsida eller på plats, och då ingår inträde båda dagar. Tareq Taylor kommer att vara där, för er som missade kockarnas kamp kan jag berätta...
Häromdagen blev jag utbjuden på restaurang. Fritt val - du bestämmer var du vill äta. Mitt val föll på Meatings. Det är lätt att tro att man inte behöver boka bord i vår stad, men när vi äntrade Meatings denna mulna tisdagskväll i september visade det sig att det var fullbokat. Vi hade inget annat val än gå vidare. Den...