Jag rapporterar med jämna mellanrum kring mina restaurangupplevelser i Uddevalla. Denna gång är det Yerba jag besökt.
Yerba är lite som att vara på landet, fast i stan. Lite skyddat från omvärlden är det beläget i de centrala delarna av Uddevalla, och i den vildvuxna trädgården finns det små fönsterbeklädda hus man kan sitta ostört i, man kan om vädret...
Italia Pizzeria är Uddevallas bästa pizzeria. En utnämning baserad på omdömen från mattjänsten Onlinepizza, där man inkluderat årets samtliga beställningar utförda av över en halv miljon aktiva kunder i Sverige.
Mattjänsten Onlinepizza, Sveriges största förmedlare av restaurangmat, har nu utsett 2018 års favoritpizzerior bland sina 2,000 uppkopplade restauranger. En utmärkelse baserat på årets samtliga beställningar, där man tittat på faktorer som...
Mat och dryck
Stans schysstaste stadsrum växer fram. Med mycket stor sannolikhet kan vi också berikas med en ny krog..!
Som första nyhetsförmedlare kan MittUddevalla berätta att Hamngatorna växer fram. Stefan Björling, centrumkoordinator i Uddevalla berättade precis för med stor entusiasm kring planerna med Hamngatorna, och som jag tidigare rapporterat förelåg det ett förslag om att stänga av Norra Hamngatan för trafik under sommarmånaderna, nu är beslutet taget. Nu börjar också gatornas forna själ växa fram ut konturerna. Vi kommer...
Kärrstegens gård på Berg, en oas i Ljungskile. För er som inte vet, ligger Ljungskile ca 18 kilometer söder om Uddevalla. Ljungskile är platsen dit jag flyttade som 19-åring och tre år senare tog jag där mina första darrande som vuxen, det är där jag lärde mig att uppföra mig ordentligt och det var också där jag blev så...
För andra året i rad går mässan MatJordens dag med fokus på mat från A-Ö. Dagarna är ett unikt samarbete mellan lantbrukare, maskinhandlare, råvaruhandlare, livsmedelsproducenter, livsmedelshandeln, skog och trädgårdsnäringen i Sverige. Det är en riktig familjedag i matens alla tecken.
Läs mer om detta härliga arrangemang på Uddevalla.com
Att få klä upp sig och fira & festa tilltalar många människor, som i alla fall jag känner. Varpå jag i helgen i samband med det magiska datumet 20200202 passade på att fira stort ihop med vänner och bekanta som jag var övertygad om skulle göra en Gatsbyfest, i maffia anda, till en minnesvärd kväll. Min magkänsla gav mig...
Nu har Onlinepizza.se framställt listan över Svenskarnas favoritpizzerior
Kundbetygen ger följande lista. Pizzeria Viking i Uddevalla hamnar på plats åtta!
Jag saknar pizzeria Atlantic! Lätt de bästa pizzerna ever!
Här är listan:
10. Pizzeria Papillon i Sala
9. Svandammens Pizzeria i Nynäshamn
8. Pizzeria och gatukök Viking i Uddevalla
7. Fyrkanten Matstugan i Norrköping
6. Pizzeria Norrmalm i Skövde
5. Pizzeria Valla i Linköping
4. Mingus restaurant och pizzeria...
4 496 likes innan stället ens har öppnat är ett redigt bevis på att Uddevalla och dess invånare längtat efter en komplett sportbar.
O´Learys är en konceptrestaurang, men trots det lovar ägarna att sätta en lokal prägel på sportbaren. Något vi sett bevis på innan då Varvet By Butlers drivs av samma killar som nu öppnar O´Learys.
Bygget har pågått i...
Mat och dryck
Tripadvisor, för dig som vill se de bästa restaurangerna. Enligt Tripadvisor är dessa restauranger de bästa i Uddevalla
Lite dum kände jag mig, då någon berättade för mig att Tripadvisor fungerade här i Uddevalla också. Innerst inne visste jag det, men jag hade inte slagits av tanken på att använda det här hemma. Jag har använt mig av det många gånger, det är utmärkt när jag vill hitta en restaurang med bra omdöme!. Oavsett om du befinner...
Jag har frågat flera olika krögare, vänner och bekanta följande:
- Vad beställer du oftast på restaurang / vilken tror du är den mest beställda maträtten?
Genomgånde och allt som oftast är hamburgare det rätta svaret. Det finns både dedikerade hamburgerhak och det finns restauranger (i multum) som serverar burgare.
Jag är en stor vän av dessa, och påstår mig ha kött...
Sommaren sjunger på sista versen och tack vare covid 19 har många upptäckt unika platser i vårt kära Uddevalla - hjärtat i Bohuslän och andra delar av Sverige i år. Fortsätt hemestra! Hotell & restauranger behöver er mer än någonsin. Tillsammans håller vi ut och avstånd ett tag till...
Medans vi väntar på större konserter & evenemang så kan vi...
De gånger jag varit i London har en av höjdpunkterna varit att besöka de genuina, typiska Engelska pubarna. Framöver räcker det med att ta mig till centrum för att få samma upplevelse.
Puben 1803 öppnar om knappt en vecka, den 21 april slås dörrarna upp, vägg i vägg med Meatings, vägg i vägg med Carlia, men med en helt annan...
Jag har tidigare skrivit om Que Pasas grymma tapasrätter, och nu nu berikas vi med möjligheten att också kunna avnjuta spanskinspirerad lunch där!
Lunchrätterna kommer att inspireras ifrån medelhavet och sydamerika med nordisk touch.
-QUE PASA-
LUNCHMENY V.9
Veckans fisk Mån- Ons
FRITERAD TORSKFILÉ
Serveras med papas mayo (ljummen potatissallad) örtvinägrett, toppad med picklad röd och silverlök.
Veckans fisk Tors-Fre
BACONLINDAD KOLJAFILÉ
Serveras med fransk bouillabaissesås, grillad fänkål...
Nu är det bestämt!
5 april slår vi upp dörrarna för Uddewalla Saluhall.
Premiärveckans öppettider:
Onsdag, torsdag 10.00 -18.00
Fredag 10.00 – 19.00
Lördag 10.00 – 15.00
Café och restaurang har öppet:
Onsdag 10.00 – 21.00
Torsdag – Lördag 10.00 – 22.00
Massa fina erbjudande och smakprover. Välkomna!
Imorgon fredag 28:e augusti startar Träbåtshelg i Uddevallas Gästhamn. Det förväntas komma ett 15-tal träbåtar in under eftermiddagen och vill man se dem tuffa in på Byfjorden kan man ta stora Uddevallaturen skärgårdsbåten m/s Sunningen kl 13.00 för att beskåda dem från för- sol- eller akterdäck.
Skärgårdsbåtarnas Uddevallatur har sin säsongsavslutning på söndag, likaså erbjuder Bohusläns Guider sommarens sista guidade...
De är alla nominerade till Stora Turistpriset 2017!
Musselbaren är för mig nyskapande, trendsättande och unikt på många sätt! Det vore superkul om det skulle bli Musselbaren som plockade hem vinsten!
- Årets nominerade till Stora Turismpriset 2017 har ett tydligt fokus på innovation, samverkan och kunskapsspridning som är viktiga kriterier för besöksnäringens utveckling i Sverige. Representationen är god och varierad...
Kära Mitt Uddevalla-läsare!
Oktober rullar på och nästa vecka är det dags för höstlov. Härligt! Man behöver en paus emellanåt. Framförallt behöver barn och ungdomar få ta igen sig, det är kämpigt att gå i skolan. Även vuxna behöver ta igen sig innan julstressen kickar igång, därför har jag också listat några aktiviteter för vuxna barn!
Mysigheter (och lite rysligheter) för...
Kliv in på Yomo och du kommer till något drömskt gränsland med en asiatisk touch, paraplyer i taket, snirkliga växter och personal på topp. Inte blir det sämre av att maten är fräsch, asiatisk och nyskapande. Kliv in dir nu på lördag för då fyller Yomo ett år. Yomo, som dessutom vann titeln årets komet!
Lyxbuffe med desserter, 1öl/1gl vin...
Svarta Örnvillan öppnar för A´la Carte den 7 juli. Fram tills dess, njut av deras video!
www.svartaornvillan.se
Vi matas på med nya jippodagar. För att nämna några så nämner jag kanelbullens dag, chokladbollens dag och pizzans dag. Visst kan man fira kanelbullen, men än viktigare är det att fira en mor. Uppmärksamma alltid din mamma eller fru, men just på mors dag ska det göras lite extra! Det finns förstås de som inte har en mor...
Lyckorna Brygga är en fantastisk fin restaurang med ett av Sveriges finaste lägen. Björn som driver restaurangen är en störtskön kille med glimten i ögat och alltid full av upptåg. Han har en bakgrund av flera uppmärksammade och prisade restauranger bakom sig och nu driver han Lyckorna Brygga åt samma håll.
Utöver riktigt bra mat, är det också fullt av...
Ett höstlov har passerat och bjudit på fantastiskt höstluft och vackra solnedgångar.
Vill passa på att tipsa er om en härlig utflykt till Hafstens Resort. Var själv där med ett gäng modiga ungdomar för skogspromenad, korvgrillning och bastu med havsbad vilket var en prisvärd kombination av fysiska aktiviteter. Här kan man läsa om Hafstens utbud av roliga aktiviteter för stora...
Så kom då snön som ju i alla fall jag välkomnar med glädje. Snöskottning kan jag absolut stå ut med för att få ta del av det där härliga ljuset som snön ger, allt det fina man kan skapa av dess fantastiska kristaller och det roliga, hälsosamma aktiviteterna som den kan erbjuda.
En aktivitet jag tänker på är; längskidåkning som...
Förra helgen började våra kära skärgårdsbåtar att köra reguljär trafik på fjorden. En aktivitet som glädjer både stora och små och ett tecken på att sommaren är nära. Det är Uddevallaturen som trafikerar bl a Gustafsberg, Lindesnäs och Unda som startat.
Från och med nästa helg den 31 maj körs dagliga turer tre gånger om dagen fram till juli då...
Snart öppnar Que Pasa!
Just nu råder febril aktivitet med att iordningställa det sista. Öppningsdatum är inte bestämt än men de siktar på att vara igång inom ett par veckor och längtar efter att bjuda in er till vår värld av genuina spanska smaker, spännande drinkar och skön stämning!
Que Pasa kommer att erbjuda grymma Tapas och fantastiska drinkar!
Jag ser minst...
Jag och mina barn blev nyfikna på Wards Konditori, och begav oss därför dit idag.
Vi hälsades välkomna in av en trevlig man som genast bjöd oss på varsin bakelse. Jag var frågvis och mannen berättade på ömsom svenska och engelska att han i 25 år arbetat inom restaurangbranschen runt om i världen, senast i England och dessförinnan i bland...