För andra året i rad går mässan MatJordens dag med fokus på mat från A-Ö. Dagarna är ett unikt samarbete mellan lantbrukare,  maskinhandlare, råvaruhandlare, livsmedelsproducenter, livsmedelshandeln, skog och trädgårdsnäringen i Sverige. Det är en riktig familjedag i matens alla tecken. Läs mer om detta härliga arrangemang på Uddevalla.com
Boka in dessa dagar, då Hotel Bohusgården fylls av utställare och gött folk! Mat, företrädesvis lokal sådan, dryck och tillbehör till tidigare nämnda kommer att finnas för avsmakning eller att köpa. Man kan köpa biljett via deras hemsida eller på plats, och då ingår inträde båda dagar. Tareq Taylor kommer att vara där, för er som missade kockarnas kamp kan jag berätta...
Kära Mitt Uddevalla-läsare! Oktober rullar på och nästa vecka är det dags för höstlov. Härligt! Man behöver en paus emellanåt. Framförallt behöver barn och ungdomar få ta igen sig, det är kämpigt att gå i skolan. Även vuxna behöver ta igen sig innan julstressen kickar igång, därför har jag också listat några aktiviteter för vuxna barn! Mysigheter (och lite rysligheter) för...
De gånger jag varit i London har en av höjdpunkterna varit att besöka de genuina, typiska Engelska pubarna. Framöver räcker det med att ta mig till centrum för att få samma upplevelse. Puben 1803 öppnar om knappt en vecka, den 21 april slås dörrarna upp, vägg i vägg med Meatings, vägg i vägg med Carlia, men med en helt annan...
video
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=bvof6PxqtZY&w=784&h=441]
Under julhelgen är det många som samlas med vänner och familj. Men 1 av 20 svenskar uppger att de ska fira ensamma.   Fem procent av svenskarna uppger att de ska fira jul ensamma, i en ny undersökning som Yougov gjort på uppdrag av Metro. Ytterligare tre procent svarar att de inte kommer att fira jul i år eller att de...
Jag har tidigare skrivit om Que Pasas grymma tapasrätter, och nu nu berikas vi med möjligheten att också kunna avnjuta spanskinspirerad lunch där! Lunchrätterna kommer att inspireras ifrån medelhavet och sydamerika med nordisk touch. -QUE PASA- LUNCHMENY V.9 Veckans fisk Mån- Ons FRITERAD TORSKFILÉ Serveras med papas mayo (ljummen potatissallad) örtvinägrett, toppad med picklad röd och silverlök. Veckans fisk Tors-Fre BACONLINDAD KOLJAFILÉ Serveras med fransk bouillabaissesås, grillad fänkål...
Nu är det bestämt! 5 april slår vi upp dörrarna för Uddewalla Saluhall. Premiärveckans öppettider: Onsdag, torsdag 10.00 -18.00 Fredag 10.00 – 19.00 Lördag 10.00 – 15.00 Café och restaurang har öppet: Onsdag 10.00 – 21.00 Torsdag – Lördag 10.00 – 22.00 Massa fina erbjudande och smakprover. Välkomna!
Härliga Yomo, med sina klassiska asiatiska rätter, fusionsmaker och nyskapande koncept ska ikväll inviga sin grymma uteservering. Jag kan inte vara på plats tyvärr, men om jag kunde skulle jag vara där exakt klockan 18.00. Kanske lite innan tillochmed! Jag gillar verkligen Yomo och lunchar där så ofta jag kan. Maten är varierad och servicen är bra, och inte minst...

O´Learys

4 496 likes innan stället ens har öppnat är ett redigt bevis på att Uddevalla och dess invånare längtat efter en komplett sportbar. O´Learys är en konceptrestaurang, men trots det lovar ägarna att sätta en lokal prägel på sportbaren. Något vi sett bevis på innan då Varvet By Butlers drivs av samma killar som nu öppnar O´Learys. Bygget har pågått i...
Nu är de på plats!
Att få avnjuta sill och annat gott i en båt vid den Svenska västkusten är en ynnest för oss, jag är övertygad om att det inte kan bli mer västkustskt eller juligare än så! Visste du att vi i Bohuslän har konserverat sill sedan 1500-talet. Tidigare var det också vanligt med att salta sillen, år 1786 fanns det inte...
I gamla Kvarterskrogens lokaler växer en ny restaurang fram. En tapasrestaurant som kommer att servera både klassiska och nyskapande rätter,som jag verkligen ser fram emot! Portarna slår upp den 1 april. Jag har fått ta del av en del av vad som kommer att serveras, se och njut!     Tapas är ett samlingsnamn för smårätter som härrör från Spanien, men har influenser från hela Medelhavet....
Lite dum kände jag mig, då någon berättade för mig att Tripadvisor fungerade här i Uddevalla också. Innerst inne visste jag det, men jag hade inte slagits av tanken på att använda det här hemma. Jag har använt mig av det många gånger, det är utmärkt när jag vill hitta en restaurang med bra omdöme!. Oavsett om du befinner...
Svarta Örnvillan öppnar för A´la Carte den 7 juli. Fram tills dess, njut av deras video! www.svartaornvillan.se
Jag har frågat flera olika krögare, vänner och bekanta följande: - Vad beställer du oftast på restaurang / vilken tror du är den mest beställda maträtten? Genomgånde och allt som oftast är hamburgare det rätta svaret. Det finns både dedikerade hamburgerhak och det finns restauranger (i multum) som serverar burgare. Jag är en stor vän av dessa, och påstår mig ha kött...
Är det tredje, fjärde eller femte året i rad nu? Hursomhelst, det är uppskattat! Street Market med mat från världens alla hörn! Vad ser du mest fram emot? Öppettider och mer info hittar du här
Kärrstegens gård på Berg, en oas i Ljungskile. För er som inte vet, ligger Ljungskile ca 18 kilometer söder om Uddevalla. Ljungskile är platsen dit jag flyttade som 19-åring och tre år senare tog jag där mina första darrande som vuxen, det är där jag lärde mig att uppföra mig ordentligt och det var också där jag blev så...
Jag och mina barn blev nyfikna på Wards Konditori, och begav oss därför dit idag. Vi hälsades välkomna in av en trevlig man som genast bjöd oss på varsin bakelse. Jag var frågvis och mannen berättade på ömsom svenska och engelska att han i 25 år arbetat inom restaurangbranschen runt om i världen, senast i England och dessförinnan i bland...
Som första nyhetsförmedlare kan MittUddevalla berätta att Hamngatorna växer fram. Stefan Björling, centrumkoordinator i Uddevalla berättade precis för med stor entusiasm kring planerna med Hamngatorna, och som jag tidigare rapporterat förelåg det ett förslag om att stänga av Norra Hamngatan för trafik under sommarmånaderna, nu är beslutet taget. Nu börjar också gatornas forna själ växa fram ut konturerna. Vi kommer...
Häromdagen blev jag utbjuden på restaurang. Fritt val - du bestämmer var du vill äta. Mitt val föll på Meatings. Det är lätt att tro att man inte behöver boka bord i vår stad, men när vi äntrade Meatings denna mulna tisdagskväll i september visade det sig att det var fullbokat. Vi hade inget annat val än gå vidare. Den...
Vi har nästan alla varit där? Dofterna, allt att titta på. Det är som att stiga in i en annan värld. Smaklökarna gör volter redan innan man beställt något, och kanske tjafsar man en smula med sin partner om vad hon ska beställa, för man vill ju testa så mycket. Det är något speciellt med Saluhallar. I Uddevalla är...
Så kom då snön som ju i alla fall jag välkomnar med glädje. Snöskottning kan jag absolut  stå ut med för att få ta del av det där härliga ljuset som snön ger, allt det fina man kan skapa av dess fantastiska kristaller och det roliga, hälsosamma aktiviteterna som den kan erbjuda. En aktivitet jag tänker på är; längskidåkning som...
Italia Pizzeria är Uddevallas bästa pizzeria. En utnämning baserad på omdömen från mattjänsten Onlinepizza, där man inkluderat årets samtliga beställningar utförda av över en halv miljon aktiva kunder i Sverige.  Mattjänsten Onlinepizza, Sveriges största förmedlare av restaurangmat, har nu utsett 2018 års favoritpizzerior bland sina 2,000 uppkopplade restauranger. En utmärkelse baserat på årets samtliga beställningar, där man tittat på faktorer som...
Jag rapporterar med jämna mellanrum kring mina restaurangupplevelser i Uddevalla. Denna gång är det Yerba jag besökt. Yerba är lite som att vara på landet, fast i stan. Lite skyddat från omvärlden är det beläget i de centrala delarna av Uddevalla, och i den vildvuxna trädgården finns det små fönsterbeklädda hus man kan sitta ostört i, man kan om vädret...
Vi matas på med nya jippodagar. För att nämna några så nämner jag kanelbullens dag, chokladbollens dag och pizzans dag. Visst kan man fira kanelbullen, men än viktigare är det att fira en mor. Uppmärksamma alltid din mamma eller fru, men just på mors dag ska det göras lite extra! Det finns förstås de som inte har en mor...

Quiz

Vart är vi på väg?

Så heter det nya quizet som har premiär på Bistro Baggen på torsdag 28 februari. Ett nytt koncept där kompisgäng, arbetskollegor, släktlag kan få...